KONYHAKALANDOK | GÖRÖG LEVES - A LA GREC


Szép napot mindenkinek! 💋

Ebben a bejegyzésben szintén egy nagyon finom leves receptet hoztam nektek. Lehet, hogy már unjátok, de mostanában nagyon rávagyok hangolódva a levesekre. Na de nem is húzom az időt, mutatom is nektek a receptet. 

Hozzávalók:

  • 500 g csirkemell 
  • 2-3 sárgarépa
  • 1 petrezselyem
  • 1 közepes zeller
  • 2 kisebb hagyma
  • só ízlés szerint
  • 200 g tejföl
  • 100 g rizskása
  • 3 tojás sárgája
  • 1 ek. kapor
  • 1 ek. petrezselyemzöld
  • 200 g gomba (eredeti receptben nem szerepel, viszont nekem volt itthon és nem akartam, hogy kárba vesszen)

Elkészítés:

  • A csirkemellet felvágjuk apró darabokra, majd odatesszük főni, a vízbe pedig egy kanál sót teszünk.
  • Amikor elkezd főni eltávolítjuk a habot róla, majd beletesszük a kockára felvágott sárgarépát, petrezselymet, zellert és hagymát. Fűszerezzükmajd fedő alatt majdnem készre főzzük.
  • Miután majdnem megfőtt bele tesszük a rizskását és a gombaszeleteket(nem kötelező, az eredeti receptben nem ír gombát). Tovább hagyjuk főni.
  • Mikor megfőtt benne minden, a tejfölt kikavarjuk a tojássárgákkal ás a levesből két merítőkanállal felhígitjuk, majd hozzáadjuk az egészet a leveshez. 
  • Fűszerezzük kaporral és petrezselyemzöldel, aztán felforraljuk.
Remélem ez a leves is elnyeri a tetszéseteket. Ha kipróbáltátok írjátok meg kommentben, vagy akár fotót is küldhettek róla. 
További szép napot nektek!
Puszifelhő: Brigi 😘😘😘



SAJÁT KÉPEK EZÉRT SZERZŐI JOGI VÉDELEM ALATT ÁLLNAK- MÁSOLÁSRA, MEGOSZTÁSRA ENGEDÉLY SZÜKSÉGES!


PHOTOS BY ME- DONT COPY- ASK FOR COPY AND SHARE




facebook: @brizs.brii


Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

TESZT | CIEN MICELLÁS ARCLEMOSÓ

MÉREGTELENÍTÉS| HOGYAN CSINÁLOM?

KONYHAKALANDOK | KUKORICALISZTES, MAZSOLÁS SÜTEMÉNY